RUCHE’ di Castagnole Monferrato – COSSETTI

Tradition er sjælen af denne vin, optaget fra nøje vinificiering af druerne af denne oprindelige variant. Det er ikke til at tage fejl af dens karakteristiske aroma. Den skiller sig ud med dens elegance og personalitet

Appellation

Ruchè di Castagnole Monferrato DOC

Variant

Ruchè 100%

Vinfremstilling

Stålkar i 5 måneder, derefter 3 måneder på flaske

Karakteristika

Stærk rubinrød farve med en intens, lettere frugtig aroma. Delikat krydret på paletten med lettere syrlighed, mellem fylde og lettere aromatiske noter

Serveringsforslag

Passer godt med vilddyr og friske og modne oste


piemonte2Region: Piemonte
Alkoholindhold: 13% Vol.
Serveringstemperatur: 16°-18°