Müller thurgau “Quaron” – BORGO DEI POSSERI

Halmgylden farve med en intens buket med noter af forårsblomster, hvid fersken og æble. Fyldig, velbalanceret smag, med hint af mineraler. Hvis velbevaret vil den modnes 2-3 år i flasken

Druer

Müller thurgau

Vingård

Quaron: 3 hektar, 7000 vinranke pr hektar. Placeret syd til sydvest

Høstudbytte

7000-8000 kg pr hektar

Høst

Slutningen af september, håndplukket efter nøje udvælgelse.

Vinificering

Druerne presses blødt, fermenteres ved kontrolleret temperatur

Modning

7 måneder i ståltanke, og modnes desuden i flasken


TrentinoRegion: Trentino Alto Adige
Alkoholindhold: 12,5 %
Serveringstemperatur: 6-7°