SAUVIGNON BLANC “Furiel” – BORGO DEI POSSERI

Halmgul farve, vedvarende buket, med hint af hyldebær og passionsfrugt. Fyldig, krydderi og en vedvarende smag. Hvis velbevaret kan den modne 2 til 3 år på flaske

Druer

Sauvignon Blanc

Vingård

Furiel: 2 hektar, 7000 planter pr hektar. Vingården er placeret syd til sydvest

Høstudbytte

7000-8000 kg pr hektar

Høst

I slutningen af september, håndplukket med nøje udvælgelse

Vinificering

Druerne presses blødt og fermentering foregår ved kontrolleret temperatur

Modning

7 måneder i ståltanke samt modning på flaske


TrentinoRegion: Trentino Alto Adige
Alkoholindhold: 13 %
Serveringstemperatur: 6-7°